„Under” este primul restaurant subacvatic din Europa și arată uimitor.
Conceput de Snohetta ca să semene cu un periscop scufundat, structura de beton de 495 de metri pătrați pare să plutească la suprafață ca o barcă răsturnată.
Coborât, aparent precar, pe o coastă stâncoasă, în punctul cel mai sudic din Norvegia, restaurantul este înconjurat de o fereastră panoramică imensă, care oferă vizitatorilor o vedere impresionantă asupra vieții marine.
Cei care vor cina acolo, vor coborî sub nivelului mării pe un șir de scări până la bar și în sala de mese principală, unde se vor răsfăța cu bucate proaspete, sezoniere de la bucătarul Nicolai Ellitsgaard.
Restaurantul funcționează, de asemenea, ca un centru de cercetare pentru viața marină, oferind un omagiu faunei sălbatice a mării și litoralului stâncos din sudul Norvegiei.
Sursa: blessthisstuff.com
Lasă un răspuns